OCA
Tubérculo andino de variados colores que se caracteriza por tener finas rayas en la cáscara. La oca cocida, sobre todo si ha sido “asoleada” antes, es dulce y sabrosa.
Tubérculo andino de variados colores que se caracteriza por tener finas rayas en la cáscara. La oca cocida, sobre todo si ha sido “asoleada” antes, es dulce y sabrosa.
La periodista Argot Murelius nos recomienda dónde comer y beber más allá del bullicio de la ciudad que será sede de los World’s 50 Best Restaurants.
Leer másMuy cerca de la famosa Riviera Maya, en México, se encuentra otro paraje imperdible: el estado de Yucatán. Un destino recomendado para amantes de la gastronomía.
Leer másEl gastrónomo panameño comparte sus lugares favoritos para comer en Ciudad de Panamá.
Leer más