KIMCHI
Salsa típica coreana que se consigue según un método muy antiguo de fermentación de la col china deshidratada con kión, ajo, ají o chile en polvo y salsa de pescado.
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Saciar los antojos de una cocinera en la dulce espera no debe ser cosa fácil. La chef de Frina nos cuenta cómo salió airosa de esta etapa y comparte aquí sus imprescindibles.
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