GIANDUIA
Pasta de chocolate que contiene sobre un 30% de pasta de avellana. El referente más comercial y universal es la Nutella o Nocilla, pero lo mejor es consumir las caseras o artesanales.
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Belo Horizonte destaca por su gastronomía y producto local, pero también por su arquitectura y su conexión con el arte.
Leer másLa periodista diseña experiencias que miran la gastronomía como un canal para la transmisión cultural de países de Latinoamérica y del mundo.
Leer másEl chef del restaurante mexicano Fauna, en el estado de Baja California, nos recomendó sus restaurantes favoritos.
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