¡SALUD! QUE VIVA EL RON PERUANO EN SU DÍA, CELEBRAMOS CON TRES CÓCTELES

El primer sábado de junio se celebra el Día del Ron Peruano. Para conmemorar, brindamos con tres cocteles fáciles de hacer en casa, que nos aconsejan dos expertos.

El primer sábado de junio el ron peruano está de fiesta al celebrar su día. El decreto lo emitió en 2010 el Ministerio de la Producción mediante la Resolución Suprema N° 015- 2010- Produce. Para brindar por nuestro destilado de caña, consultamos a dos expertos sobre el tema, Luis Alberto Sarmiento y Nando Córdova, quienes nos han dado algunas recetas.

Sobre la celebración, el especialista en ron Nando Córdova afirma que el destilado peruano es cada vez más reconocido, especialmente en el exterior. “Nuestro ron es estilo español con notas de madera y ligeramente dulce”, expresa. También afirma ha crecido mucho el consumo, lo cual se alinea a la tendencia mundial que ha experimentado aumento en el segmento de los jóvenes. Los destilados de caña (ron, cañazo) ocupan el segundo lugar de las bebidas más consumidas en Perú. Luis Alberto Sarmiento, profesor de la Universidad San Martín de Porres, expresa que esta celebración enaltece y promociona nuestro ron. A continuación les dejamos las recetas de tres cócteles para que el ron brille en casa. Foto Rinck Content Studio.

PIÑA COLADA

Receta de Luis Alberto Sarmiento

Ingredientes

2 onzas de ron blanco
2 onzas de crema de coco
4 onzas de pulpa de piña dulce
6 a 8 cubos de hielo

Preparación. Verter los ingredientes en un vaso de licuadora. Mezclar los ingredientes de 10 a 20 segundos. Servir en una copa o vaso largo. Decorar con una cuarta parte de rodaja de piña mondada con cereza.

RON FASHIONED

Receta de Nando Córdova

Ingredientes

2 onzas ron peruano 12 años
½ onza de jarabe de goma
2 dash de bitter aromático
Piel de naranja para decorar
Hielo

Preparación

Colocar en un vaso el hielo, verter el ron, el jarabe de goma y el bitter. Mezclar bien todos los ingredientes y adornar con la piel de naranja.

RUN NEGRONI

Receta de Nando Córdova

Ingredientes

2 onzas de ron peruano 8 años
1 onzas Vermuth rosso
1 onza de Campari
Piel de naranja para decorar
Hielo

Preparación

Colocar en un vaso el hielo, verter el ron, el Vermouth y el Campari. Mezclar bien todos los ingredientes y adornar con la piel de naranja.

CÓCTELES DE RON A DOMICILIO

Nando Córdova envasa al vacío 14 tipos cócteles a base de ron, la mayoría son clásicos como mojitos, piña colada, mai tai, jungle bird, entre otros. Traen instrucciones para el servicio y los resultados son óptimos. Se pueden pedir el mismo día y dependiendo de la zona es el costo del delivery. Contacto y pedidos: WhatsApp 986-559-433 y e Instagram @nando_cordova.

Etiquetas: ron, ron peruano, cócteles, nando córdova, día del ron peruano, destilado

TAMBIÉN PUEDES LEER

RECETA: KARAAGE DE JAVIER MIYASATO

Dom 1 de junio de 2025

Nos juntamos con Javier Miyasato de SutorītoMāketto para conocer los secretos detrás de uno de sus platos más sabrosos: el karaage, una versión japonesa del pollo frito, que en su cocina cobra una personalidad única.