TRIMEADO
Es un término técnico en la cocina que significa eliminar todas las partes no deseadas o no comestibles (es decir, tendones, piel, grasa, etc.) de la carne, el pescado, las aves de corral o las verduras.
Es un término técnico en la cocina que significa eliminar todas las partes no deseadas o no comestibles (es decir, tendones, piel, grasa, etc.) de la carne, el pescado, las aves de corral o las verduras.
Su restaurante, El Hab Café, ofrece una propuesta gastronómica que se sirve de su propia chacra a una hora de Bogotá. Hay diseño, buen comer y excelente ubicación.
Leer másDesde sánguches de mercado hasta unos de los fine dining más económicos de la ciudad. Un paseo por los comedores más sabrosos que visitamos.
Leer másLa familia Reátegui García conduce un oasis de relax y buena gastronomía en medio de la ciudad de Tarapoto. El hotel La Patarashca promete descanso y comodidad.
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