GIANDUIA
Pasta de chocolate que contiene sobre un 30% de pasta de avellana. El referente más comercial y universal es la Nutella o Nocilla, pero lo mejor es consumir las caseras o artesanales.
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Diego Muñoz, el chef de Navegante (Punta Hermosa) y Oroya (Madrid), nos comparte sus lugares favoritos para comer rico en el distrito playero del sur todo año.
Leer másHace 10 años que la cadena Belmond opera uno de los hoteles más lujosos del Cusco, donde la historia dialoga con lo moderno.
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