Variedad de bocaditos chinos que se pueden comer como desayuno, a media mañana o para un piqueo. El dim sum incluye bocaditos al vapor (siu mai, ja kao) y fritos (siu kao, rollitos primavera), chancho y pato asados, entre otras sabrosas especialidades.
Salimos de Lima con rumbo norte para conectar con la naturaleza en la Reserva Nacional de Lachay y comimos delicioso en la ruta.
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Con cocina de Mario Sandoval, este estreno hotelero en Madrid es un gozo de hospitalidad y detalles.
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El lujoso hotel cinco estrellas ocupa un complejo arquitectónico formado por dos edificios de los siglos XV y XVI y un gran jardín privado en plena ciudad toscana.
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