TANOS PIZZA TRAE A LIMA EL ESTILO DETROIT

La pizza al estilo Detroit se caracteriza por la masa gruesa, se hace en bandejas de bordes altos que convierten las orillas en sabrosos bocados crujientes.

Pizzas tipo Detroit, es decir, cuadradas, de masa gruesa, ricas en toppings que se bañan con salsas especialmente pensadas para cada combinación, es la propuesta que Pizza Tanos trae a Lima.

La pizza al estilo Detroit se caracteriza por la masa gruesa, se hace en bandejas de bordes altos que convierten las orillas en sabrosos bocados crujientes, cuyo golpe de efecto es una salsa que se le agrega justo antes del momento de morderla. En esto consiste la oferta de Pizza Tanos, emprendimiento que comenzó en abril de 2021 de la mano de Pablo Seoane, Patrick Arriz y Nicolás Pérez.

Si bien el nombre se presta a evocar al personaje de Marvel que recolectó las gemas del infinito (aunque Thanos de Marvel se escribe diferente), en realidad, se refiere a los italianos de origen napolitano que pisaron estas tierras, famosos en el mundo por la calidad de sus pizzas. De allí y a manera de homenaje toman el nombre. “Le dedicamos mucho tiempo a investigar una opción novedosa en el sector de las pizzas en Lima, por eso decidimos una masa gruesa, con salsas muy sabrosas con nuestro toque secreto y en este formato tan distinto a lo que estamos acostumbrados”, expresa Seoane.

Tanos Pizza ofrece 10 variedades que van desde la clásica margarita acompañada con salsa pesto, pasando por la fugazzetta criolla con mix de quesos, cebolla, aceitunas negras, orégano y perejil, además de la San Lorenzo con jamón inglés, pimientos y mix de quesos que se corona con una salsa al pomodoro caliente. Una de las que más llama la atención es la pizza Republicana, que además de quesos, tocino ahumado, pistachos y berries secos, se acompaña  con una salsa de queso de cabra y miel picante, que es una mezcla de la casa elaborada con miel de un productor piurano amigo de la familia de Seone. Aunque llegan calientes a casa, se recomiendo calentar las pizzas: darles un golpe de horno de 5 minutos antes de servirlas. Se pueden pedir vía https://www.tanospizza.pe donde también está su WhatsApp o por aplicativo.

Etiquetas: pizza, detroit, tanos pizza, delivery, dark kitchen, lima

TAMBIÉN PUEDES LEER

LOS ARTESANALES: LOS PANETONES PERUANOS QUE HAY QUE TENER EN CUENTA ESTA TEMPORADA

Foto de LOS ARTESANALES: LOS PANETONES PERUANOS QUE HAY QUE TENER EN CUENTA ESTA TEMPORADA
Mar 8 de diciembre de 2020

A continuación la lista de los que probamos con todos los datos. Nos hemos centrado en artesanales peruanos, pero les dejamos un bonus track de clásicos italianos.

Leer más

A PEDIR DE BOCA: ELÍAS VALDEZ Y ALEXANDER QUESQUÉN DE ACOMER.PE: “IMPOSIBLE LUCHAR CONTRA LA COCINA DE MAMÁ”

Foto de A PEDIR DE BOCA: ELÍAS VALDEZ Y ALEXANDER QUESQUÉN DE ACOMER.PE: “IMPOSIBLE LUCHAR CONTRA LA COCINA DE MAMÁ”
Jue 28 de octubre de 2021

Sumando todas sus redes sociales, Acomer.pe cuenta con una comunidad que pasa los seis millones de seguidores, y sigue explorando plataformas. Su reciente libro alimenta la expansión.

Leer más

AÑO NUEVO EN CASA: CENAS LISTAS PARA RECIBIR EL 2021

Foto de AÑO NUEVO EN CASA: CENAS LISTAS PARA RECIBIR EL 2021
Lun 28 de diciembre de 2020

Para los que prefieren ya todo listo, acá una selección de cenas a domicilio de todo precio y tamaño. Ojo que algunos de los pedidos solo se aceptan hasta hoy.

Leer más

TE GUSTO LO QUE LEÍSTE

PUBLICACIONES RECIENTES

Foto de KUSIKUY: LO QUE TE PREGUNTABAS SOBRE LA NUEVA APP QUE APOYA LA COMPRA DIRECTA AL PRODUCTOR
Vie 24 de junio de 2022
KUSIKUY: LO QUE TE PREGUNTABAS SOBRE LA NUEVA APP QUE APOYA LA COMPRA DIRECTA AL PRODUCTOR
Foto de COMIDA PARA TODOS VUELVE A LA CARGA CREANDO SINERGIA ENTRE RESTAURANTES, OLLAS COMUNES Y PRODUCTORES
Mar 21 de junio de 2022
COMIDA PARA TODOS VUELVE A LA CARGA CREANDO SINERGIA ENTRE RESTAURANTES, OLLAS COMUNES Y PRODUCTORES
Foto de EL BARTENDER LUIS ALZA CLASIFICA PARA EL WORLD CLASS 2022 POR PERÚ
Vie 17 de junio de 2022
EL BARTENDER LUIS ALZA CLASIFICA PARA EL WORLD CLASS 2022 POR PERÚ
Foto de LOS 5 MEJORES: CEBICHES QUE TE RECOMIENDA EL CHEF FRANSUÁ ROBLES
Vie 17 de junio de 2022
LOS 5 MEJORES: CEBICHES QUE TE RECOMIENDA EL CHEF FRANSUÁ ROBLES
Ver todas las publicaciones

Suscríbete a el trinche

Y mantente informado con nosotros

Suscríbete

SÍGUENOS EN NUESTRAS REDES

Síguenos en facebook Síguenos en twitter Síguenos en instagram