FIESTA CARNÍVORA
El JW Marriott anuncia su Festival de Fuegos y Brasas que se llevará a cabo los días viernes 5 y sábado 6 de junio en el Restaurante La Vista.
El JW Marriott anuncia su Festival de Fuegos y Brasas que se llevará a cabo los días viernes 5 y sábado 6 de junio en el Restaurante La Vista.
El JW Marriott anuncia su Festival de Fuegos y Brasas que se llevará a cabo los días viernes 5 y sábado 6 de junio en el Restaurante La Vista.
Con un tono relajado, el Restaurante La Vista propone un fin de semana de parrilla: Certified Angus Beef con diversos acompañamientos, pastas y un surtido salad bar. En el Festival de Fuegos y Brasas las carnes están divididas entre hamburguesas (con diferentes salsas, quesos, rellenos, vegetales y toppings a su gusto); y una estación de parrilla, donde podrán elegir el corte en el término que quieran. La tabla inlcuye chorizos artesanales, empanadas caseras y guarniciones como papas fritas o al horno, mac &cheese y espinacas a la crema. Hay también ensalada rusa, de pasta mediterránea, de papa alemana, vegetales grillados, entre otras; además vinagretas caseras: finas hierbas, citronette, balsámico, queso azul, honey mustard, yogur light; panes artesanales, fiambres con quesos y jamones importados. Para reservas pueden visitar el link del restaurante La Vista.
Hoy, la chef Francesca Ferreyros escribe sobre lo que nos toca como comensales a la hora de comer: saber de dónde vienen los insumos y no abusar de ellos.
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