CUSHURO
Alga pequeña, con forma de globito, que crece en los ríos y lagunas de la sierra peruana. Tiene un sabor y textura muy particulares. Los creativos cocineros peruanos la agregan hoy a tiraditos y otras preparaciones.
Alga pequeña, con forma de globito, que crece en los ríos y lagunas de la sierra peruana. Tiene un sabor y textura muy particulares. Los creativos cocineros peruanos la agregan hoy a tiraditos y otras preparaciones.
Por su acceso directo a la Reserva Nacional de Paracas y la posibilidad de vivir experiencias inolvidables, es ideal para combinar naturaleza, cultura y familia.
Leer másHace algunas décadas que en la capital chilena se come peruano. Y los vecinos del sur celebran esa conquista.
Leer másUn hotel con la ubicación perfecta, entre el mar y el desierto, para disfrutar de un fin de semana sin preocupaciones priorizando el descanso.
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