GRILLADO
Estilo de cocción que consiste poner los alimentos a la parrilla (generalmente vegetales) para que se cuezan y se “marquen” con el calor.
Estilo de cocción que consiste poner los alimentos a la parrilla (generalmente vegetales) para que se cuezan y se “marquen” con el calor.
Renzo Garibaldi, creador e inspiración del restaurante de carnicería artesanal Osso, nos compartió sus recomendaciones para comer delicioso y pasarla bien en la capital.
Leer másLa familia Reátegui García conduce un oasis de relax y buena gastronomía en medio de la ciudad de Tarapoto. El hotel La Patarashca promete descanso y comodidad.
Leer másNuestra cocina ha calado hondo en el día día de los bogotanos, que la sienten familiar y cercana. Aquí algunas recomendaciones de restaurantes peruanos en la capital colombiana.
Leer más