AL OLIVO
Estilo de preparación en el que se usan aceitunas (generalmente negras o de botija, que son más sabrosas) ya sea licuadas, como salsa o mezcladas con mayonesa.
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Una historia de Ayacucho, de esas que involucran saberes, cariño, infancia y familia. Pero que además datean sobre sabores y compras. Aquí la ruta.
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