CREME BRULËE
Postre de crema pastelera aromatizada con vainilla, especias o licores, cubierto con una capa de azúcar que se quema con soplete para caramelizarla y que quede dorada y crocante.
Postre de crema pastelera aromatizada con vainilla, especias o licores, cubierto con una capa de azúcar que se quema con soplete para caramelizarla y que quede dorada y crocante.
Diego Muñoz, el chef de Navegante (Punta Hermosa) y Oroya (Madrid), nos comparte sus lugares favoritos para comer rico en el distrito playero del sur todo año.
Leer másHace 20 años la casa Bvlgari extendió su imperio hacia el sector hotelero, y una de sus grandes joyas brilla en la Ciudad Eterna. Allí nos quedamos.
Leer másUn recorrido de Jimena Agois por esta inmensa ciudad, no solo en diseño, arquitectura, sino también en cultura y gastronomía. Desde carnes hasta cocina de medio oriente.
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