GUÍA BUEN GOURMET
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Dirección:
Av. El Ejército 421 (o Manuel Tovar 179) - MIRAFLORES
Cocina:
Japonesa, Nikkei, Pescados y Mariscos
Atención:
Lunes a Sábado de 12:00 a 23:00
Domingos y Feriados de 12:00 a 17:00
Reservas:
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VALORACIÓN
Público
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Comida
4
Servicio
4
Precio/Calidad
4
Ambientación
4
Descripción Características

El restaurante marino y nikkei que el maestro Humberto Sato y sus hijos —Yaquir, Franco y Humberto— han convertido en un clásico. Costanera 700 es reconocido por las clásicas especialidades marinas que le dieron fama, así como por sus sabrosos platos peruanos con un toque japonés y las innovadoras creaciones de su carta: exquisitos pescados y mariscos siempre frescos, platos de fusión peruano-japonesa elaborados con cuidadas técnicas, chitas de leyenda y cebiches y tiraditos de sutiles sabores.

  • Cebiche Costanera mixto

  • Sashimi de Lenguado

  • Tiradito de Conchas de Abanico

  • Caracoles a la piedra

  • Chita a la Sal

  • Pulpo grill

  • Parihuela 700

  • Chita Costanera

  • Pejesapo al Sillao

  • Arroz con Pato

  • Lechoncito a la segoviana

  • Asado de Tira al estilo oba chan

  • Creme brulée de Hierbaluisa

  • Cheesecake de Sauco

  • Soufflé de Chocolate

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