El Trinche https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html MES DE LA PAPA PERUANA: SEPAN CÓMO DIFERENCIARLAS, SU USO EN COCINA Y MÁS TIPS CONSUMIDORES RESPONSABLES: UN COMPROMISO DIARIO Y CÓMO SER AGENTES DE CAMBIO CLON, DONDE LA TRADICIÓN SE REINVENTA ATENTOS A LA PESCA DE SEMANA SANTA: LA CULTURA DE NO DESPERDICIAR NADA POR EL DÍA DE LA MADRE: LOS ELEGIDOS DE WONG POR EL TRINCHE CON LA BENDICIÓN DEL TAYTACHA DE LOS TEMBLORES, CUSCO CELEBRA ASÍ SU SEMANA SANTA HAY MÁS VINO, LA FERIA DE VINOS BOUTIQUE EN SU CUARTA EDICIÓN MÁS DE 10 HUEVOS DE PASCUA CON ESTILO PERUANO LO QUE HAY DETRÁS DEL PAN DE LA CHOLA NADA SOBRA PODCAST: UN VIAJE SONORO PARA ENTENDER A LOS RESIDUOS Y SUS OPORTUNIDADES ESPUMANTES, CAVAS, CHAMPAGNE Y PROSECCO: A BRINDAR CON LOS MEDALLEROS DE WONG UNA PEQUEÑA JOYA EN MIRAFLORES: BIJOU BAR WORLD CLASS: JOEL CHIRINOS RUMBO A CANADÁ EL BRASERO NO SE APAGA: DOÑA GRIMANESA CUMPLE HOY 50 AÑOS DE ANTICUCHERA  MAYTA: LA TIERRA NOBLE DE JAIME PESAQUE DESAYUNOS SALUDABLES DE LENTA PREPARACIÓN PARA COMENZAR EL DÍA LIMAQ, UN BAR QUE ATIENDE YA DESDE EL ALMUERZO FRANCISCO RUANO: “MI CULTURA NO ME ENSEÑA A CELEBRAR LO QUE TENEMOS ACÁ, A APRECIARLO, APLAUDIR, RESPETARLO. TUVE QUE IRME FUERA PARA DARME CUENTA” VIRGILIO MARTÍNEZ: “ESTAMOS BUSCANDO LA COHERENCIA MÁXIMA, LA ARMONÍA DE LO QUE SE DICE, LO QUE SE HACE, LO QUE SE PIENSA Y EJECUTA” DESDE PORTUGAL, LICOR BEIRÃO Y PER SE LLEGAN A PERÚ LENGUA CONFERENCE CELEBRA SU CUARTA EDICIÓN EN MIAMI REGRESA LA BECA DE 50 BEST RESTAURANTS: PRÁCTICAS EN EL CELLER DE CAN ROCA CON TODO PAGADO HAYAQ: EL TRIBUTO AL PICANTE Y LA RIQUEZA DEL MAR PERUANO 28 SABORES DULCE PASIÓN: ASÍ SE PREPARAN LOS HELADOS DE WONG CLAVES PARA MARIDAR CON VINOS LA MESA DE SEMANA SANTA MÉRITO EN HUNIIK: LIMA Y MÉRIDA UNIDAS EN SIETE TIEMPOS  QUE NO SE ACABE EL PREGÓN (DE LAS ONCE) LONCHERAS ESCOLARES: 10 TIPS INFALIBLES PARA QUE NUESTROS NIÑOS ESTÉN BIEN HIDRATADOS JESSICA ROSVAL: “SE ESTÁ PRIORIZANDO MUCHO MÁS LA SALUD MENTAL Y FÍSICA, EL EQUILIBRIO ENTRE EL TRABAJO Y LA VIDA PERSONAL, Y NUESTRA INDUSTRIA NECESITA RESPONDER A ESO” PÍA LEÓN: “SOY COCINERA, TENGO QUE SER GUERRERA: 20 AÑOS EN LA COCINA ES PORQUE ERES GUERRERA” UNA MARCA QUE SE EXPANDE CON PUNCHE FRUTAS, VEGETALES Y TUBÉRCULOS: DERRIBANDO MITOS Y CONTANDO VERDADES CON ADRIANA CARULLA ANTHONY VÁSQUEZ: “LA FUERZA DE LA MAR ES EL EQUIPO, GENTE QUE SE COMPRA EL PROYECTO PORQUE QUIERE SALIR ADELANTE” CAIAZZO: LA PIZZA DE FRANCO PEPE QUE TRANSFORMÓ A UN PUEBLO DE LA CAMPANIA ITALIANA MANU BUFFARA Y EL DIÁFANO ENLACE DE SU COMUNIDAD PARTICIPEN HASTA EL 3 DE FEBRERO: PREMIO AL MEJOR MENÚ DE 50 BEST BARS 2025 CONVOCATORIA ABIERTA: POSTULEN AL PREMIO AL MEJOR DISEÑO DE BAR DE 50 BEST BARS 2025 EL POKE: UN VIAJE POR EL PACÍFICO DE HAWÁI A LIMA DE LA EDITORA: BITÁCORA DE PUNTA HERMOSA, PORQUE NO TODO ESTÁ EN LIMA POPURRÍ: FOOD HALL CON 14 CONCEPTOS GASTRONÓMICOS Y RECONOCIDOS CHEFS LA UVA QUE SE HIZO VIRAL EN UNA SEMANA SABE A FAMILIA  LA COCINA NIKKEI PERUANA EN LA LISTA MIDDLE EAST NORTH AFRICA’S 50 BEST RESTAURANTS 2025 LES ARMAMOS LA LISTA DE COMPRAS DE UNA PARRILLA PARA 5, 10 Y 20 PERSONAS LOS CHICOS DE LA CALLE THAMES Y LA ESCUELITA DE BARRIO MUGICA MÉRITO: EL PRODUCTO, LA TÉCNICA Y EL ARTE EN UN MOMENTO LA GUÍA DEL CHORIZO: TODO LO NECESARIO PARA PREPARAR UNA CHORIZADA POTENTE Y RENDIDORA EN CASA HUEVOS DE PASCUA: EN BÚSQUEDA DE LA DIVERSIÓN PARA SEMANA SANTA II FESTIVAL GASTRONÓMICO SABOR A SELVA Y RÍO EN SAN JOSÉ DEL GUAVIARE, AMAZONÍA COLOMBIANA JUAN LUIS MARTÍNEZ: “VOLVER A VENEZUELA TE MUEVE LAS MOLÉCULAS, VIAJAS A UN PASADO QUE LO SIENTES HOY”  ROSCAS DE REYES: MÁS DE 20 OPCIONES PARA NO QUEDARSE SIN SORPRESA