SALSA RA-YU
Salsa de origen chino que se utiliza también en la cocina japonesa. Se hace con ajíes que se dejan en aceite de sésamo para que infundan su sabor y picor.
Salsa de origen chino que se utiliza también en la cocina japonesa. Se hace con ajíes que se dejan en aceite de sésamo para que infundan su sabor y picor.
Una guía para conocer las profundidades gastronómicas de la ciudad hecha por la conocedora Adelaida Jaramillo.
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