María Elena Cornejo, Laura Hérnadez, Jimena Agois, Mater y Juver Aliaga son algunos de los especialistas que se unen a nuestro equipo con artículos, crónicas, recetas, reseñas de restaurantes, viajes y columnas. Foto Santiago Barco.
RECETA Y TIPS: EL CHAUFA DE ALDO YARANGA
Aldo Yaranga el chef de La Patarashca nos comparte su receta de Chaufa usando insumos amazónicos.