PARA ENTRETENERSE CON LOS MÁS PEQUES: MINIMUFFINS DE HUEVO Y JAMÓN

Esta receta va, en especial, para los engreídos de la casa, una para peques de Jimena Agois que todos podemos preparar juntos y luego comer como merienda.

Receta y fotos Jimena Agois (@jimena.agois)

Esta va en especial para los engreídos de la casa, una receta para peques de Jimena Agois (pizcadsal.diariocorreo.pe) que todos podemos preparar. Y si sus hijos no comen algún tipo de proteína como pollo, pescado o carnes, esto les encantará.

INGREDIENTES

  • 12 pedazos de pan de molde
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida
  • 6 huevos
  • 6 cucharadas de agua (yo usé leche)
  • Pimienta al gusto
  • 3 lonchas de jamón de pavo picadas finamente
  • 1/2 taza de queso para gratinar

PREPARACIÓN

  • Precalentar el horno a 200C o 375 F.
  • Cortar con un molde redondo del tamaño de los minimuffins 24 pedazos de pan. Untar con la mantequilla por ambos lados y poner en la bandeja del horno hasta que doren. Como cinco minutos.
  • Dejar enfriar. Engrasar con el resto de la mantequilla el molde de minimuffins. En un bol mezclar los huevos con la leche y la pimienta.
  • Colocar la mezcla en el molde. Llenar solo 3/4 partes.
  • Agregar a cada uno el jamón y finalizar con un poco de queso. Hornear por aproximadamente 10 o 12 minutos.
  • Dejar enfríar.
  • Colocar sobre una tostada y servir.

 

Etiquetas: para peques, receta, muffin, muffins, pizca del sal, jimena agois

TAMBIÉN PUEDES LEER

RECETA DEL MÁS FABULOSO PEPIÁN DE CHOCLO

Foto de RECETA DEL MÁS FABULOSO PEPIÁN DE CHOCLO
Dom 29 de octubre de 2023

El pepián es un plato que ya no se celebra mucho en las casas. Suculento y de lento cocer, esta maravilla se puede acompañar con carnes o comerla sola, a cucharadas.

Leer más

CARNOSOS PIMIENTOS RELLENOS AL HORNO CON QUINUA, VEGETALES Y QUESO

Foto de CARNOSOS PIMIENTOS RELLENOS AL HORNO CON QUINUA, VEGETALES Y QUESO
Sáb 25 de noviembre de 2023

Esta receta es suculenta, fresca y perfecta para el verano. La pueden acompañar con alguna carne o sola: los ingredientes que lleva son bastante contundentes.

Leer más

MENÚ DE LUNES: TRIGO FRITO CON HUEVO MONTADO

Foto de MENÚ DE LUNES: TRIGO FRITO CON HUEVO MONTADO
Dom 3 de setiembre de 2023

“Creo que como la quinua o el arroz, el trigo es un grano versátil y sabroso que se puede usar en más preparaciones y esta receta lo confirma”, Jimena Agois.

Leer más

TE GUSTO LO QUE LEÍSTE

PUBLICACIONES RECIENTES

Foto de PARA CELEBRAR ESTA NAVIDAD: ¿CÓMO SE HACE EL PAN DE JAMÓN VENEZOLANO?
Dom 3 de diciembre de 2023
PARA CELEBRAR ESTA NAVIDAD: ¿CÓMO SE HACE EL PAN DE JAMÓN VENEZOLANO?
Foto de PARA LA CENA DE NAVIDAD: TRUCHA AL HORNO CON CEBOLLAS Y ROMERO
Sáb 2 de diciembre de 2023
PARA LA CENA DE NAVIDAD: TRUCHA AL HORNO CON CEBOLLAS Y ROMERO
Foto de CÓMO HACER UNA BUENA HAMBURGUESA SIN SALIR DE CASA
Dom 26 de noviembre de 2023
CÓMO HACER UNA BUENA HAMBURGUESA SIN SALIR DE CASA
Foto de CARNOSOS PIMIENTOS RELLENOS AL HORNO CON QUINUA, VEGETALES Y QUESO
Sáb 25 de noviembre de 2023
CARNOSOS PIMIENTOS RELLENOS AL HORNO CON QUINUA, VEGETALES Y QUESO
Ver todas las publicaciones

Suscríbete a el trinche

Y mantente informado con nosotros

Suscríbete

SÍGUENOS EN NUESTRAS REDES

Síguenos en facebook Síguenos en twitter Síguenos en instagram