ARÚGULA
Hoja verde parecida a una lechuga que tiene un sabor particular ligeramente amargo y a nuez. Se le usa en ensaladas pero también en pizzas y algunos platos calientes.
Hoja verde parecida a una lechuga que tiene un sabor particular ligeramente amargo y a nuez. Se le usa en ensaladas pero también en pizzas y algunos platos calientes.
La propuesta del enólogo argentino reafirma su presencia en el mercado nacional, visitamos su bodega mendocina, donde se ubica uno de sus viñedos. Así se come y bebe en Luján de Cuyo.
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Ciudad 24/7, y ahí, donde menos lo esperan, un antiguo edificio remodelado y un restaurante peruano.
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Una guía para conocer las profundidades gastronómicas de la ciudad hecha por la conocedora Adelaida Jaramillo.
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