FRANCESCA FERREYROS Y MATÍAS CILLÓNIZ: COMER LOCAL PARA REFORESTAR

Del 19 al 22 de marzo, Francesca Ferreyros y Matías Cillóniz estarán cocinando en Gocta Natura Reserve a beneficio de la reforestación de esta zona de nuestra selva.

Camino a Cocachimba, rodeado de la naturaleza con vista a las cataratas de Gocta, esta Gocta Natura Reserve, un lodge eco amigable que tiene como misión reconstruir y preservar el eco sistema que lo rodea, e incentivar el consumo local mediante la conexión y valorización de los productos y productores. Gocta Natura Reserve está ubicado en un pequeño pueblo en donde reside un aproximado de 250 familias. En la zona hubo problemas de deforestación, por lo cual se está tratado de ayudar a reforestar.

Así, el fin de semana del 19 al 22 de marzo de este año, Francesca Ferreyros y Matías Cillóniz de Mó Bistro, estarán participando de un fin de semana gastronómico estilo Farm to Table de la huerta a la mesa; en donde la idea es usar los productos de la huerta y alrededores para cocinar y compartir con los huéspedes, disfrutando de la naturaleza, las hermosas vistas a las cataratas, aprendiendo de los productos locales (lácteos, orquídeas comestibles, hongos del bosque, frutos silvestres, vegetales locales) y realizando diferentes activaciones como un almuerzo al lado de la huerta utilizando el horno de barro, una cena degustación de creaciones inspiradas por el lugar y diferentes platos.

El fin principal de este fin de semana será recaudar fondos para plantar 10 árboles por cada huésped que va, mientras que a cuenta de Gocta Natura Reserve se plantarán 100 árboles para ayudar a la reforestación local. Un plan ideal para todos los amantes de la naturaleza que, además, pueden visitar las distintas atracciones turísticas de la zona, escapar de la ciudad y disfrutar de un fin de semana para relajarse, comer rico, ayudar y aprender un poco más de nuestra Amazonía.

Etiquetas: cena, francesca ferreyros, gocta, gocta natura reserve, matías cillóniz, reforestación, selva,

TAMBIÉN PUEDES LEER

AMEX FOR FOODIES EN MAYTA

Foto de AMEX FOR FOODIES EN MAYTA
Mié 4 de diciembre de 2019

El restaurante Mayta de Jaime Pesaque, junto a los chefs Francesca Ferreyros y Álvaro Clavijo de El Chato, Bogotá en una nueva sesión de Amex for Foodies.

Leer más

CUSCO, ¿DÓNDE COMER EN UNA DE LAS CIUDADAES MÁS VISITADAS DEL PERÚ?

Foto de CUSCO, ¿DÓNDE COMER EN UNA DE LAS CIUDADAES MÁS VISITADAS DEL PERÚ?
Vie 13 de diciembre de 2019

Comer en Cusco se convierte en todo un reto debido a la cantidad de opciones que se publicitan. Acá nuestro recomendados por si se animan a visitar la ciudad.

Leer más

BEER FLIGHT DE BARRANCO BEER COMPANY EN TANTA

Foto de BEER FLIGHT DE BARRANCO BEER COMPANY EN TANTA
Mar 10 de diciembre de 2019

Degustaciones en Tanta de las cervezas iconos de Barranco Beer Company durante todo noviembre.

Leer más

TE GUSTO LO QUE LEÍSTE

PUBLICACIONES RECIENTES

Foto de 4 OPCIONES PARA LA CENA DE AÑO NUEVO EN CUSCO CIUDAD
Sáb 28 de diciembre de 2019
4 OPCIONES PARA LA CENA DE AÑO NUEVO EN CUSCO CIUDAD
Foto de ¿DÓNDE COMER EN LISBOA? ACÁ LA GUÍA DE TODO LO RICO MÁS RECOMENDADO
Vie 27 de diciembre de 2019
¿DÓNDE COMER EN LISBOA? ACÁ LA GUÍA DE TODO LO RICO MÁS RECOMENDADO
Foto de FESTEJOS DE AÑO NUEVO PARA TENER EN CUENTA, DESDE RESTAURANTES HASTA HOTELES
Jue 26 de diciembre de 2019
FESTEJOS DE AÑO NUEVO PARA TENER EN CUENTA, DESDE RESTAURANTES HASTA HOTELES
Foto de NOCHE EN SÃO PAULO: CASA DO CARBONARA Y LA CELEBRACIÓN DE LA COCINA
Mié 25 de diciembre de 2019
NOCHE EN SÃO PAULO: CASA DO CARBONARA Y LA CELEBRACIÓN DE LA COCINA
Ver todas las publicaciones

Suscríbete a el trinche

Y mantente informado con nosotros

Suscríbete

SÍGUENOS EN NUESTRAS REDES

This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

Click here to troubleshoot

Síguenos en facebook Síguenos en twitter Síguenos en instagram