Al igual que en su local del Cusco, Le Soleil Lima ofrece cocina francesa gourmet y vinos seleccionados por copa. La carta incluye especialidades como canard à l’orange y souris d’agneau elaboradas con el toque de la casa y frescos productos de estación. También disponible para eventos privados y recepciones.
Langostinos con gnocchi de Papa nativa, salsa bisque, mousseline de Arvejas
Bucle de Palta, Verduritas en salsa Mostaza Dijon
Pato a la Naranja en dos cocciones, gratín y Verduras salteadas
Tornedos Rossini, Foie Gras, puré de Apio en salsa Pimienta
Opera de Café y Chocolate
Fondant de Chocolate
Texturas de Chirimoya
