GUÍA BUEN GOURMET2
Dirección:
Km. 63, Carretera Huayllabamba - URUBAMBA
Cocina:
Bar, Internacional, Peruana Contemporánea
Atención:
Lunes a Domingo de 12:00 a 16:00
Lunes a Domingo de 19:00 a 22:00
Feriados de 12:00 a 16:00
Feriados de 19:00 a 22:00
Reservas:
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VALORACIÓN
Público
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Comida
4
Servicio
4
Precio/Calidad
4
Ambientación
5
Descripción Características

La carta del restaurante del hotel Hacienda Urubamba Inkaterra del Valle Sagrado de los Incas se inspira en los sabores y aromas de los insumos regionales. En la serenidad del campo y rodeado de montañas, su concepto “Earth to table” permite a los huéspedes cosechar sus alimentos con técnicas ancestrales en una chacra orgánica.

  • Cebiche de Trucha

  • Ñoquis de Beterraga con salsa de Castañas de Tambopata

  • Cuy confitado con Arroz meloso

  • Trucha pituca de Pumahuanca al horno

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