Una taberna limeña de hoy al estilo de Gastón Acurio. Ideal para gratos encuentros matutinos, tertulias por las tardes y almuerzos y cenas con deliciosos sabores de siempre.
ESPECIALIDADES
Sánguches: de Apanado de Lomo fino, de Panceta al cilindro
Palta a la reina con Huevo a la rusa
Causa con más Cangrejo que causa
Mollejitas estofadas de mi abuela de Chepén
Rocoto relleno de guiso, pastel de Papa y Queso
Riñoncito a la diabla con puré de Papa
Albóndigas en su jugo
Huatia de Res a la surcana con Frejoles y Yuca
Trío tempestad de Tallarín verde, apanado y Papa a la huancaína
Estofado de Lengua
Para compartir: seco de Costilla de Res con tacu tacu de Pallares