GUÍA BUEN GOURMET2
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Dirección:
Elías Aguirre 698 - MIRAFLORES
Cocina:
Carnes - Parrillas
Atención:
Lunes a Sábado de 12:30 a 16:00
Lunes a Sábado de 19:30 a 00:00
Domingo de 13:00 a 16:00
Reservas:
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VALORACIÓN
Público
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Comida
4
Servicio
4
Precio/Calidad
2
Ambientación
3
Descripción Características

Carnal ofrece una propuesta al estilo de los steakhouses norteamericanos. Un broiler de alta temperatura le otorga texturas y sabores exquisitos a las carnes como Angus Aberdeen calidad choice certificada, dry-aged USDA Prime y Wagyu americana. Su carta incluye también cordero patagónico y langostas del Caribe. Primero por tres años consecutivos en la categoría Carnes y Parrillas de los premios Summum, es ideal para reuniones de negocios, almuerzos familiares y cenas románticas.

  • Angus Steak tartare
  • Carpaccio de Lomo Angus
  • Ensalada wedge con Blue Cheese
  • Minihamburguesas Angus
  • Hamburguesa Angus con Papas
  • Kobe Truffle burger
  • Risotto con aromas de Trufa
  • Surf & turf: Filet Mignon Angus y cola de Langosta a la parrilla
  • French toast: pan Brioche tostado y helado de Canela
  • NY style cheesecake

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