GUÍA BUEN GOURMET
Dirección:
Av. La Paz 1079 - MIRAFLORES
Cocina:
Amazónica Contemporánea
Atención:
Lunes a Jueves de 12:30 a 23:30
Viernes y Sábado de 12:30 a 00:00
Domingos y Feriados de 12:30 a 16:30
Teléfono:
Sigue al local en:
VALORACIÓN
Público
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Comida
5
Servicio
4
Precio/Calidad
4
Ambientación
5
Descripción Características

La selva y sus exóticos ingredientes son la inspiración de Ámaz. El chef Pedro Miguel Schiaffino ha creado una original propuesta basada en la despensa amazónica donde frutos, nueces, ajíes y otros deliciosos insumos se lucen en cada plato. Alta cocina de autor con una mirada fresca, contemporánea y especialmente comprometida totalmente con la sostenibilidad de los ingredientes y con aprovechar lo mejor que ofrece cada estación. La singular y acogedora decoración es el marco perfecto para disfrutar de esta carta única en Lima.

Comentarios

  1. avatar
    Olivia

    SU CHAUFA AMAZÓNICO ES DELICIOSO Y VARIOS OTROS PLATOS, MI HIJA SIEMPRE PIDE LA ENSALADA CON CHONTA Y PALTA…PERO SUS COCTELES NO NOS GUSTAN MUCHO, SON UN POCO RAROS.

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  2. avatar
    Mauimaui

    Me encanta el chaufa amazónico!!!

    Responder

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