Foto Datos Calientes

DATOS CALIENTES

Todo lo que puedes comer en el Perú y más. Te dateamos sobre rincones nuevos, esos que no conoces, te contamos historias y avisamos de lo que no te puedes perder. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.

FINALISTAS WORLD CLASS PERÚ 2015

Foto de FINALISTAS WORLD CLASS PERÚ 2015
Mar 28 de abril de 2015

Diageo anunció los nombres de los finalistas para el concurso que busca a los mejores bartenders del país. La final se llevará a cabo el próximo 9 de mayo.

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HARTO MANÁ

Foto de HARTO MANÁ
Mar 28 de abril de 2015

El invierno invita al dulce, y la primera opción casi siempre es el chocolate. Sin embargo, esta vez desviamos la mirada y nos topamos con una alternativa distinta, el maná.

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AL RESCATE DE LA (DULCE) TRADICIÓN

Foto de AL RESCATE DE LA (DULCE) TRADICIÓN
Sáb 25 de abril de 2015

Las melcochas de Fidel Estrella son para disfrutarlas con calma. Pueden buscarlas en el Centro de Lima, en barrio Chino.

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EL MES DEL MALBEC

Foto de EL MES DEL MALBEC
Vie 24 de abril de 2015

Cada 17 de abril, y durante todo un mes, en diferentes ciudades se bebe y se brinda con Malbec. Y lo más interesante es que con el tiempo, su estilo se sigue diversificando.

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EL HELADO DEL BARRIO: BLU

Foto de EL HELADO DEL BARRIO: BLU
Jue 23 de abril de 2015

Blu es la nueva propuesta de helados artesanales de Barranco que mezcla ingredientes de primera, frutas de la estación, dominio de técnica y mucho sentimiento.

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VIVE SALUDABLE: POSTRES SIN AZÚCAR

Foto de VIVE SALUDABLE: POSTRES SIN AZÚCAR
Mié 22 de abril de 2015

Vive Saludable ofrece postres caseros y sanos para toda la familia. Hagan su pedido con dos días de anticipación y no se priven de comer sus dulces favoritos.

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POINT VEGANO

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Mié 22 de abril de 2015

Vegan Yogi Bikers es una asociación que tiene como fin promover una vida saludable en armonía con el medio ambiente.

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DELI ZIMMERMANN RELOADED

Foto de DELI ZIMMERMANN RELOADED
Mar 21 de abril de 2015

Deli Shop Zimmermann: un espacio que le rinde culto al cerdo y a las papas fritas. Y hay más.

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COCINA FASHION EN MIAMI

Foto de COCINA FASHION EN MIAMI
Lun 20 de abril de 2015

Dato trinchero por si se van a Estados Unidos, les gusta la moda, ver famosos y no saben dónde comer: los restaurantes de Gabby Karan.

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6 BRUNCH EN LIMA

Foto de 6 BRUNCH EN LIMA
Sáb 18 de abril de 2015

Te levantas pasado el desayuno, tienes un hambre mortal y el almuerzo está a la vuelta del reloj. Por qué no romper la rutina y disfrutar de una comida de media mañana.

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ÑAM SANTIAGO: POTENTES TALLERES Y PRESENCIA PERUANA

Foto de ÑAM SANTIAGO: POTENTES TALLERES Y PRESENCIA PERUANA
Vie 17 de abril de 2015

El festival de cocina Ñam Santiago fue más familia y color. Los talleres en la U. Católica recibieron a los chefs peruanos de La Pandilla Leche de Tigre.

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EL SÓTANO: CHALAQUITA MON AMOUR

Foto de EL SÓTANO: CHALAQUITA MON AMOUR
Jue 16 de abril de 2015

La propuesta de Santiago Santaolalla es una grata sorpresa que se desenvuelve entre técnicas de la cocina europea y los sabores peruanos con un toque personal.

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Jue 25 de abril de 2024
UN GIN DE ARÁNDANOS BIEN PERUANO
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Foto de LA MESA ITALIANA DE OSTERIA CONVIVIUM
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Foto de T’IMPUY 2024: PERÚ, SEDE DE REFLEXIONES Y FUTURO EN LA COCINA GLOBAL
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T’IMPUY 2024: PERÚ, SEDE DE REFLEXIONES Y FUTURO EN LA COCINA GLOBAL
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