Foto Datos Calientes

DATOS CALIENTES

Todo lo que puedes comer en el Perú y más. Te dateamos sobre rincones nuevos, esos que no conoces, te contamos historias y avisamos de lo que no te puedes perder. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.

¿CÓMO TOMAR EL WHISKY?

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Vie 28 de diciembre de 2018

El whisky se ha relajado, está llegando a los jóvenes, y acepta frescos acompañantes como el ginger ale o el jugo de manzana.

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APROVECHA EL PANETÓN QUE TE SOBRÓ: 3 RECETAS

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Mié 26 de diciembre de 2018

Arrancamos con los panetones y esta vez van tres recetas: budín para aprovechar lo que queda del panetón en casa; unas tostadas francesas de panetón y panetón con praliné de pecanas. 

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SUBE TU FOTO Y GANA UN CANASTA: ¿QUÉ CENAMOS EN NAVIDAD?

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Lun 24 de diciembre de 2018

El Proyecto Bicentenario premiará a los ganadores con una canasta de productos peruanos de calidad. 

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MITSUHARU TSUMURA: REFLEXIONES SOBRE SOSTENIBILIDAD

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Mar 11 de diciembre de 2018

Perú va puntero desde que se creó la lista 50 Best Latam. Celebra, sí, pero aún no termina de enfocarse en la defensa de su territorio y de sus recursos.

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EL MEJOR CHOCOLATE PERUANO PARA TAZA

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Mar 11 de diciembre de 2018

Si vamos a sudar y engordar esta Noche Buena, que sea con buen chocolate. Así que acá van los mejores que hemos encontrado en tiendas.

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PAVOS Y CHANCHOS: ¿DÓNDE COMPRAR PAVOS Y CHANCHOS LISTOS?

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Lun 10 de diciembre de 2018

Una lista para comprar pavos, pollos y chanchos hechos: desde los clásicos hasta aquellos de sabores orientales. 

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ELIZABETH PUQUIO EN FOOD & ART 2018

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Vie 7 de diciembre de 2018

La joven chef peruana Elizabeth Puquio, representante de toda la región en la final del concurso Young Chef San Pellegrino 2018, viajó a Finlandia para participar en el Food Camp Finland.

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MARÍA PANELA: SABOR Y ALEGRÍA BRASILERA PARA EL PALADAR

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Mar 4 de diciembre de 2018

Cuando lean el menú de María Panela sentirán que hay melodía en los nombres de los platos, que unidos a sus combinaciones, gusto y aroma, ofrecen un bocado nuevo y renovador.

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LAS CLASES NAVIDEÑAS

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Mié 28 de noviembre de 2018

Aprende a preparar con maestría una súper cena navideña. Estas son las clases que debes tener en cuenta. 

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ÁNGEL LEÓN SOBRE EL MAR: “EL PROBLEMA ES GRAVE”

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Lun 26 de noviembre de 2018

El chef español Ángel León mantuvo su tercera estrella Michelin hace unos días por su restaurante Aponiente. Hoy hablamos del mar y sus posibilidades.

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LAS PASTAS DE QUINUA DE KURMI VINICUNCA

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Mar 20 de noviembre de 2018

Las pastas artesanales de Kurmi Vinicunca son elaboradas con quinua orgánica en su totalidad, lo que las convierte en libres de gluten.

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CENA ANUAL DE FUNDADES: APOYAR DESDE LA COCINA

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Mar 6 de noviembre de 2018

El Grupo Fundades vuelve a meter las manos en la masa con el objetivo de recaudar fondos para sus programas y proyectos sociales, y también contribuir con la difusión de la cultura gastronómica peruana.

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Foto de KUSIKUY: LO QUE TE PREGUNTABAS SOBRE LA NUEVA APP QUE APOYA LA COMPRA DIRECTA AL PRODUCTOR
Vie 24 de junio de 2022
KUSIKUY: LO QUE TE PREGUNTABAS SOBRE LA NUEVA APP QUE APOYA LA COMPRA DIRECTA AL PRODUCTOR
Foto de COMIDA PARA TODOS VUELVE A LA CARGA CREANDO SINERGIA ENTRE RESTAURANTES, OLLAS COMUNES Y PRODUCTORES
Mar 21 de junio de 2022
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