Foto Datos Calientes

DATOS CALIENTES

Todo lo que puedes comer en el Perú y más. Te dateamos sobre rincones nuevos, esos que no conoces, te contamos historias y avisamos de lo que no te puedes perder. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.

HOY LOS PRODUCTORES CELEBRAN

Foto de HOY LOS PRODUCTORES CELEBRAN
Dom 12 de octubre de 2014

Hoy 12 de octubre, las Ferias Agropecuarias Mistura rinden homenaje a la agricultura familiar, y resaltan el trabajo de más de 50 productores de diversas regiones

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RON DIPLOMÁTICO Y SU CONCURSO COCTELERO

Foto de RON DIPLOMÁTICO Y SU CONCURSO COCTELERO
Sáb 11 de octubre de 2014

Por primera vez Perú será parte del Diplomático World Tournament, una oportunidad para que los bartenders del mundo muestren sus habilidades.

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TARDE CHURRERA

Foto de TARDE CHURRERA
Sáb 11 de octubre de 2014

Tarde en el el C.C. Plaza Norte. Tarde llena de churros. En la Plaza Tradiciones se rellenan al instante de sabores varios y se sirven crujientes. Para qué más.

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3 PISCOS QUE VALEN

Foto de 3 PISCOS QUE VALEN
Vie 10 de octubre de 2014

Tres piscos artesanales en magnífica relación calidad-precio. Como para pasarles el dato a los amigos y seguir de cerca estas producciones.

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MARÍA DAPLACER: EL CORAZÓN DE LA DESPENSA

Foto de MARÍA DAPLACER: EL CORAZÓN DE LA DESPENSA
Mié 8 de octubre de 2014

María Daplacer es un nuevo concepto que combina pasión por la gastronomía peruana con buena atención. S puede visitar en Casacor y pronto en Miraflores

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ESTE 10 DE OCTUBRE, DATE EL GUSTO

Foto de ESTE 10 DE OCTUBRE, DATE EL GUSTO
Mar 7 de octubre de 2014

Para este 10 de octubre, los chicos de Urban Kitchen preparan un emocionante Pop Up. Cocina hecha a medida, para el desayuno y hasta la cena.

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LA BAJADA VEGETARIANA

Foto de LA BAJADA VEGETARIANA
Mar 7 de octubre de 2014

Opciones buenas de sánguches vegetarianos al paso en Lima hay pocas. Buscando y rebuscando llegamos a La Bajada. Oh sorpresa.

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ENCUENTROS GASTRONÓMICOS: PERÚ Y BOLIVIA

Foto de ENCUENTROS GASTRONÓMICOS: PERÚ Y BOLIVIA
Lun 6 de octubre de 2014

Perú visita Bolivia en un ciclo de cuatro cenas que se realizarán en el restaurante Jardín de Asia en la ciudad de Santa Cruz.

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5 INSUMOS CHILENOS A TENER EN CUENTA

Foto de 5 INSUMOS CHILENOS A TENER EN CUENTA
Sáb 4 de octubre de 2014

Fuimos al Festival Latinoamericano de Cocina Ñam Santiago 2014 y estos fueron los insumos que nos sorprendieron.

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ARANWA: PISCO EN PARACAS

Foto de ARANWA: PISCO EN PARACAS
Sáb 4 de octubre de 2014

Aranwa abrió un hotel (resort & spa) en Paracas, espacio que además de ofrecer descanso y aventura, se inclina por el pisco.

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LOS NUEVOS CHINITOS

Foto de LOS NUEVOS CHINITOS
Vie 3 de octubre de 2014

En el local del Centro de Lima, los jamones se exhiben descarados en la vitrina invitando a vivir una grosera y maravillosa aventura.

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CAMEYCAR EN AYACUCHO

Foto de CAMEYCAR EN AYACUCHO
Jue 2 de octubre de 2014

Un restaurante familiar que rinde homenaje al tradicional puka picante, el hapchi, los chicharrones y otras delicias de la cocina regional de Ayacucho.

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MICHA TSUMURA: ¿CÓMO ELEGIR LOS PESCADOS PARA SEMANA SANTA? Y SUS RECETAS DE SUDADO y TÁRTARA
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