DATOS CALIENTES

#JUEVESDERECETA: TALLARINES VERDES CON BISTEC JUGOSO

Escribe Mayra Flores

Nos quedamos con este pendiente desde 28 de Julio, sí, sabemos que a veces el mundo nos envuelve en un remolino de tareas. Pero no nos olvidamos. Es la tercera receta peruana preferida y esta vez llega de la mano de la chef Mayra Flores, de Shizen Barra Nikkei. Acá va Mayra contándoles sobre su entrañable preparación.

Amo este plato porque me lo hacía mi abuela, la mamá de mi papá. Lo cocinaba casi siempre los domingos y, cuando no estaba, mandaba a mi tía con un taper para mí. Ahora que me abuela ya no está, seguimos haciendo su receta siempre.

El artículo fue publicado el 5 Septiembre, 2019

Comentarios

  1. avatar
    Miguel Ángel Flores

    De tal palo tal astilla. Te quiero mucho

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