HELADO DE VINO EN 4D
Ana María Bugosen, maestra heladera de 4D, presenta un helado nuevo llamado Bekaa, un sorbete de vino tinto hecho con la cepa Cabernet Sauvignon.
Ana María Bugosen, maestra heladera de 4D, presenta un helado nuevo llamado Bekaa, un sorbete de vino tinto hecho con la cepa Cabernet Sauvignon.
Ana María Bugosen, maestra heladera de la Cafeladería 4D, presenta un helado nuevo llamado Bekaa, un sorbeto de vino tinto hecho con la cepa Cabernet Sauvignon.
Bekaa es toda una novedad en el circuito heladero limeño: es un fresco helado de vino, de textura suave y nada invasiva, elaborado con ejemplares de la cepa Cabernet Sauvignon. Su creadores, Ana María Bugosen, se inspiró en aquellos paseos por el valle de la Bekaa en el Líbano junto a su padre, durante su infancia, zona productora de vinos galardonados a nivel mundial. Solo estará disponible en junio, así que si quieren sorprender a papá en su día, pues háganse de un litro y acompáñenlo con un buen pedazo de torta con manjar. Lo encuentran en todos los 4D.
Visitamos Rocco, probamos la carta de estreno, conversamos con el chef Rodrigo Alzamora. Esta es la breve historia de cómo nace una nueva trattoria.
Leer másLa primera guía de Argentina 2024 se anunciará el 25 de noviembre de 2023, y la de Brasil en marzo de 2024.
Leer másLady Bee es el One to Watch de 2023 por la lista The World’s 50 Best Bars, siendo el segundo bar peruano en tener ese reconocimiento. El primero fue Carnaval.
Leer más