COMBATE TALKS: FORO VIRTUAL GRATUITO SOBRE DELIVERY Y GASTRONOMÍA EN PANDEMIA

Esta edición gratuita busca registrar y compartir las experiencias del trabajo del delivery y la digitalidad durante 2020. La cita es el 14 de enero.

Foto Portada Brett Jordan

Tras un año durísimo para la industria gastronómica, los empresarios y emprendedores peruanos tuvieron que recurrir al delivery y a generar ventas por el mundo digital como medio de supervivencia. Muchas lecciones fueron aprendidas en este contexto y Combate Talks Vol. 1: delivery lecciones para el 2021 busca discutir estas experiencias con la industria en su conjunto. Este 14 de enero, con ponencias y mesas de trabajo en las que participarán gerentes y empresarios del rubro gastronómico local, los asistentes podrán escuchar sobre sus vivencias y qué funcionó y qué no durante la pandemia, así como qué estrategias off premise se podrían aplicar en adelante.

El evento contará con la participación del Ministro de la Producción, José Luis Chicoma Lúcar. Asimismo, se presentarán las experiencias empresas como Civitano, Acurio Restaurantes, Pardo’s Chicken, Miss Cupcakes y Cukeez, pasando por invitados de compañías de restaurantes solo digitales en Europa.

LOS DATOS

Redes Sociales: #CombateTalks / Instagram @Combate_dark_kitchen

Link de inscripción al evento (completamente gratuito)

https://hopin.com/events/combate-talks

EL PROGRAMA

 

Etiquetas: combate talks, coronavirus, covid-19, delivery, foro virtual, pandemia, pucp, restaurantes,

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